Public на улице Мира — современный ресторан авторской кухни с акцентом на локальные и фермерские продукты. В меню представлены авторские вариации современных блюд европейской и средиземноморской кухни, которые готовят преимущественно из местных и сезонных продуктов. На закуску предлагают попробовать брускетты со страчателлой и клубникой, рыбу и мясо, копчённые по особому фирменному рецепту, сыры из собственной сыроварни и паштет из печени цыплёнка с желе из игристого. Основным курсом подают покрытые мясной глазурью бараньи язычки, а поклонники итальянской кухни по достоинству оценят вкус зелёного ризотто с вешенками, страчателлой и мятой. На десерт гостей ждёт авторская версия крем-брюле с иван-чаем. Для самых маленьких гостей работает уютная игровая комната с мультиками, большим выбором игрушек для любого возраста и принадлежностями для рисования. В скором времени планируется проведение дегустаций, мастер-классов и гастрономических ужинов с участием шеф-поваров из других городов.
