Опыт работы: от 3 до 5 лет.
Расчет себестоимости продукции, выгрузка меню,(2 столовые, буфеты); Знание сборника рецептур, ТТК, Обработка первичной документации (приход, расход); Проверка ежедневных производственных отчетов - 2 ...